Name: Casar de Burbia Valdepiñeiro (6 botellas)
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Casar de Burbia Valdepiñeiro (6 botellas)

127,50€ (IVA incl.)

Un blanco largo y complejo en boca, con una untuosidad y frescura en perfecto equilibrio.

Nota de cata
Color brillante y limpio.
Frutas maduras y frescas, compotas que sobresalen en un fondo de maderas finas, notas de pan tostados en leña, recuerdos a monte, pino, romero y pino limón, todo arropado por notas cítricas y frescas que le dibujan un gran recorrido.
Compacta, de gran untuosidad, carnosa pero fresca y profunda al mismo tiempo. Notas de fruta concentrada y madera bien fundida, de textura poderosa.

Envejecimiento: 12 meses de crianza sobre sus propias lías en barricas de roble francés de 500 litros con los correspondientes ‘batonnages’.

Maridaje: Ideal como acompañamiento de mariscos, platos de pescado y arroces.

13.5% vol. 75 cl. 100% Godello

RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura entre 12-14ºC.