Name: Hombros Crianza (6 botellas)
SKU: 54756
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Hombros Crianza (6 botellas)

105,30€ (IVA incl.)

Hombros es un vino tinto 100% Mencía elaborado por Casar de Burbía bajo la D.O. Bierzo.
Un vino oscuro, mineral y complejo, con toques florales y un carácter rústico que refleja su origen. Crianza en madera francesa que aporta equilibrio entre fruta fresca y notas especiadas. Hombros es frescor, madurez y armonía, perfecto para quienes buscan vinos con personalidad.

Nota de cata

Color rojo picota, vivo y brillante, con reflejos violetas y capa alta.
Aromas afrutados, notas florales, vainilla, coco, chocolate, notas de crianza, tostados, regaliz, tonos minerales y especiadas.
Vino muy concentrado y con gran textura, sabroso, elegante pero un exquisita acidez, redondo y equilibrado, con un final persistente.

Envejecimiento: Primero se realiza una premaceración en frío de las uvas, para después continuar la elaboración en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada. Posteriormente, el vino resultante permanece sobre sus finas lías durante dos meses.

Maridaje: Carnes rojas, caza, asados y embutidos, queso de oveja, pimientos asados.

13.5% vol. 75 cl. 100% Mencía

RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura de 16ºC.