Elaboración Recogida manual. Uva despalillada. Maceración pre fermentativa en depósito inoxidable a 5º.Fermentacion a 25º durante 10 días. Maceración con hollejos para extracción de color durante 6 días.
Crianza: 8 meses en barrica nueva de roble francés (80%) y roble americano(20%).
Cata: color rojo cereza picota intenso con ribetes granates, limpio y brillante. Aromas fruta madura, especiado , cacao, roble cremoso ,muy complejo. La impresión en boca es agradable con buen equilibrio entre la fruta y los tostados, potente.
D.O. Rioja
14,50% vol. 75 cl. Garnacha 100%
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 17 – 18 ºC.
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Un tinto de autor elaborado con uvas de las variedades Tempranillo de la Finca el Encinal. Un tinto de Rioja Alavesa complejo, amplio y elegante.
Crianza: 9 meses en barricas de roble francés.
Notas de Cata: Fase Visual: color rojo picota intenso con ribetes violáceos que reflejan su intensidad y elegancia. Fase Olfativa: fruta roja madura en perfecta armonía con los suaves aromas a vainilla y coco. Fase Gustativa: destacan sus finos y elegantes taninos siendo a la vez fresco y muy agradable al paladar.
D.O. Rioja
75 cl. Tempranillo 100%
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 15 – 16 ºC.
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El término bordón que da nombre a este tempranillo crianza de Bodegas Franco Españolas alude tanto al bastón de los peregrinos como al estilo bordelés que inspiró el nacimiento de esta gama. Todo un clásico de Rioja con más de 125 años de historia y en esta añada medalla de oro en el Concurso Internacional de Bruselas 2022.
Crianza: 12-13 meses en barricas de roble francés y roble blanco americano de Ohio, con un trasiego cada 4 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente permanece 6 meses más en botella para su afinamiento.
Cata: en nariz expresa sutileza con presencia de frutos rojos, balsámicos y toques especiados y en boca es un tinto muy sabroso, con buena acidez, equilibrado, paso elegante y final suave e intenso.
Maridaje: Legumbres, carnes blancas y a la brasa, queso de oveja, pastas y frituras en general.
D.O. Rioja
15% vol. 75 cl. Tempranillo 100%
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 16 ºC.
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Un vino tinto D.O. Rioja elaborado con esmero, que destaca por su equilibrio y autenticidad.
Notas de Cata: Vista: color rojo cereza brillante, de capa media, con ribetes violáceos reflejando juventud y frescura. Nariz: aromas intensos a frutos rojos y negros maduros (como cereza y mora), complementados por elegantes notas de vainilla, avellana y sutiles tostados provenientes de la crianza en madera. Boca: se muestra amplio, de paso suave y taninos redondos. Es elegante, con equilibrio entre fruta y madera, buena acidez y un final largo y limpio.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés con trasiegos periódicos cada 6 meses.
Maridaje: perfecto con carnes asadas o en salsa, embutidos y jamón.
D.O. Rioja
13% 75 cl. 100% Tempranillo
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 16ºC.
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El Coto Crianza es uno de los vinos más vendidos de esta conocida bodega riojana gracias a su atractiva relación placer-precio. Personifica como pocos vinos el estilo tradicional de Rioja, con una fermentación en grandes depósitos que busca el equilibrio entre estructura y suavidad.
Crianza: mínimo 12 meses en barricas seleccionadas de roble americano de 225 litros y al menos 6 meses en botella antes de salir de bodega.
Cata: en nariz se aprecia la fruta junto a los toques tostados, mientras que en boca es persistente, con sabores especiados bien ensamblados.
Maridaje: Versátil y fácil de maridar con pescados, quesos o ibéricos.
D.O. Rioja
13,50% vol. 75 cl. Tempranillo 100%
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 16 ºC.
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Este fue el primer vino que se elaboró en la bodega de Haro embotellado con la marca Cvne. Al estilo de los claret del Médoc bordelés fue evolucionando hasta convertirse en el Crianza de la casa, antes fue conocido también como Tercer Año.
Crianza: 12 meses en barrica y 6 meses más en botella.
Cata: un tinto con notas aromáticas de frutos rojos y regaliz y un paso redondo, largo y afrutado.
Maridaje: Perfecto acompañante de platos que se incluyen dentro de la dieta mediterránea. Los platos de carne combinan a la perfección gracias a la versatilidad de este tinto riojano.
D.O. Rioja
13,5% vol. 75 cl. Tempranillo 85%, Garnacha y Mazuelo 15%
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 16 ºC.
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Monovarietal de Viura que destaca por su intensidad frutal y su aroma floral. Recuerdos que son trasladados por este vino y que nos envuelven de frescura.
Es ideal para disfrutar como un vino refrescante por su buena y equilibrada acidez. Además, es un vino muy gastronómico por la estructura y cuerpo que le aporta el contacto con sus lías.
Cata Color: Amarillo pajizo con destellos verdes, brillante.
Aroma: Agradable y dulce aroma de manzana reineta fresca, complementado con aromas cítricos y perpénicos. Muy atractivo y limpio.
En boca es fresco, afrutado y vivo donde prodomina la golosidad y melosidad del trabajo con las lías y donde la acidez juega un papel fundamental aportando equilibrio y viveza al conjunto.
Crianza: sin barrica.
12,5% vol. 75 cl. 100% Viura
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 7-10ºC.
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El Crianza de David Moreno es un tinto riojano elaborado en su mayoría con Tempranillo y con un porcentaje también de Garnacha. Con uvas procedentes de cepas viejas situadas en el Alto Najerilla, a unos 600 metros de altitud, encontramos un vino afrutado, jugoso y persistente. Una opción perfecta para acompañar, por ejemplo, un guiso de ternera.
Notas de Cata: Vista: color rojo picota intenso, vivo y brillante. Nariz: aromas de compota de frutos del bosque y sutiles notas de vainilla fruto de su crianza en barrica de roble americano. Boca: afrutado, jugoso y persistente, con un recorrido largo y agradable.
Crianza: 12 meses en barricas de roble americano.
Maridaje: Ideal con embutidos, aves, carnes rojas, legumbres, guisos y quesos.
D.O. Rioja
14% 75 cl. 85% Tempranillo 15% Garnacha
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 14-16 ºC.
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Este vino es el regalo de las Cepas Viejas de Cárdenas y Badarán, donde la altitud y orientación del Alto Najerilla dan vida a las grandes Garnachas de Rioja.
Notas de Cata: Color rojo picota intenso, vivo y brillante característico de esta tierra.
Es un vino que proporciona una sensación muy agradable en nariz, en el que destaca la compota de frutos del bosque siendo éste un aroma dulce y atractivo.
En boca se aprecia una explosión de fruta en la entrada que lo hace muy jugoso. En su recorrido se muestra muy sedoso, con un gran equilibrio entre fruta y los matices de la madera. Es muy cálido en el final, con un postgusto largo y agradable.
Crianza: 14 meses en Bocoyes de Roble Francés de 500 L. para mantener la intensidad aromática de la variedad.
Maridaje: embutidos, quesos semicurados, carne de cerdo, carne de ternera, guisos suaves y carne a la parrilla.
D.O. Rioja
15% 75 cl. 100% Garnacha
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 14-16 ºC.
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David Moreno Reserva representa el equilibrio: cuidado y respeto por la Tierra y la Madera. Cepas Viejas en altura que nos brindan frutos únicos. 24 meses reposando sus virtudes en barricas de roble francés y 15 meses en botella hacen de éste, un vino redondo, elegante y distinguido: equilibrado.
Notas de Cata: Vista: color granate con ribete cereza. Nariz: muy agradable en nariz, con intensas notas de chocolate y fruta madura. Aparecen sutiles notas de caramelo y café, y notas a madera. Boca: jugosa entrada en boca, con cuerpo y estructura, madera bien ensamblada con la fruta y un cálido final. Matices que hacen de éste, un vino muy elegante.
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés.
Maridaje: combina perfectamente con embutidos, aves, carnes rojas, legumbres, guisos y quesos grasos.
D.O. Rioja
14% 75 cl. 90% Tempranillo 10% Garnacha
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 16-18ºC.
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Tradicionalmente llamado “Clarete”, es un vino casi exclusivo de esta zona de la Rioja Alta. Su color característico, “piel de cebolla” le confiere gran personalidad. Frescura, ligereza y tradición para este rosado con gran carácter, propio de la Tierra que lo vio nacer
Cata Color piel de cebolla característico de nuestra zona. Bonito matíz anaranjado, limpio y brillante.
Aroma: Intenso aroma a melocotón, albaricoque y frutas de hueso, limpio y muy nítido. Aroma muy agradable con notas dulces de gominola.
En boca se muestra muy fresco, jugoso y amplio, muy afrutado en la entrada y con un denso recorrido que invita a una segunda copa.
Crianza: sin barrica.
13% vol. 75 cl. Viura y Garnacha
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 8-10ºC.
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David Moreno Crianza Selección de la Familia representa el mimo, cuidado y respeto por la Tierra, que junto con el saber hacer, len otorgan sus señas de identidad; armonía y el perfecto ensamblaje entre fruta y roble. Un vino elaborado con una selección de cepas viejas en altura que recogen la tradición de los grandes Crianzas de Rioja Alta. Rinde un especial homenaje a la familia David Moreno, siendo su Crianza más elegante y distinguido.
Notas de Cata: De color rojo cereza intenso y brillante, este vino destaca por una nariz aromática donde la fruta compotada y del bosque (fresa, mora y grosella) armoniza con elegantes fondos de cacao.
En boca se muestra jugoso, estructurado y con taninos amables, ofreciendo un recorrido sabroso y envolvente que culmina en un retrogusto persistente y una excelente evolución en botella.
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano.
Maridaje: embutidos, aves, carnes rojas, legumbres, guisos y quesos.
D.O. Rioja
14,5% 75 cl. 90% Tempranillo 10% Garnacha
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 14-16 ºC.
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Nos encontramos ante el Tinto Joven de la casa, un vino sabroso y equilibrado que en boca muestra todo el potencial del tempranillo revelando también la frescura y fruta de la garnacha.
Cata Color: Violeta intenso muy bonito, que expresa juventud.
Aroma: Intenso aroma de frutos del bosque, destacando la fresa y frambuesa, es muy atractivo en nariz e invita a la cata.
En boca tanto el tempranillo como la garnacha toman protagonismo proporcionando una explosión de sabores afrutados, jugoso, sabroso y muy fresco. En su recorrido tiene cuerpo y volumen, y un final largo y persistente.
Crianza: sin barrica.
14% vol. 75 cl. Tempranillo y Garnacha
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 12-14ºC.
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Finca Athus Crianza es un vino elaborado en el corazón de la Rioja Alta que tras una selección de los mejores viñedos y combinado con la larga experiencia de la familia Monteabellón en la elaboración de vinos dan lugar a este vino único en una tierra única.
Nota de cata: color rojo rubí de doble capa, con tonalidades teja apreciables en capa fina, debido a su estancia en barrica. Aromas a fruta madura, buena expresión varietal y sutil tostado a roble fino destacando por su elegancia, finura, complejidad y larga duración. Su sabor es suave y redondo en la entrada con sensaciones aterciopeladas y muy agradables. Su estructura tánica es elegante y muy bien constituida, sobresaliendo su retrogusto por su gran persistencia.
Crianza: 12 meses en barrica (70% francés y 30% americano).
D.O. Rioja
14% 75 cl. 90% Tempranillo, 10% Mazuelo
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 16ºC.
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Un crianza de corte moderno, de mucha fruta, de elegancia y frescura. Un vino que te conquista desde que lo viertes en la copa conduciéndote sin curvas a su región de origen. Equilibrado, de taninos delicados, una acidez marca de la D.O. y fruta roja que invita a querer más y más.
Cata: color intenso cereza oscuro con tonos granates. Redondo y con un ataque untuoso en el paladar. Muy sedoso y elegante.
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés y americano.
Maridaje: ideal con carnes y patatas a la riojana.
D.O. Rioja
14,5% 75 cl. 85% Tempranillo 15% Graciano
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 16ºC.
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