Name: Castillo de la Mota (6 botellas)
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Castillo de la Mota (6 botellas)

26,52€ (IVA incl.)

Castillo de la Mota es el verdejo mas joven y fresco de la bodega Diez Siglos. Seleccionamos viñedos más jóvenes que le aportan mucha fruta y viveza, ideal para tapear. Elaborado con uvas en su punto justo de madurez, procedentes de viñedos plantados en terrenos de cascajos. Fermentado a 14º durante 22 días.

Cata
Vista: limpio, brillante y vivo. Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas.
Nariz: intenso en nariz con aromas a manzana verde y frutas tropicales, con matices de hinojo y ligeramente anisado.
Boca: sabroso, fresco, equilibrado, con gran volumen y exquisita acidez.

Crianza: realiza una crianza sobre lías durante 3 meses, lo que le aporta mayor complejidad y suavidad.

Maridaje: Vino versátil encaja perfectamente con aperitivos, pescados y arroces.

D.O. Rueda

13% vol. 75 cl. 100% Verdejo

RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 10ºC.