Vermut Lodeiros Rojo Tubo 3L
26,75€ (IVA incl.)
El vermut Lodeiros rojo es un vermut con toques dulces, elaborado con nuestra receta familiar que utilizamos desde 1940. Destaca por su sabor inconfundible a naranja amarga, ajenjo y canela, que lo convierten en un vermut dulce a la par que amargo.
Formato: Tubo 3L
Notas de cata
Fase visual: De color caoba límpido.
Fase olfativa: En nariz resulta fragante e intenso, con un dominio de los aromas de notas herbáceas de mejorana, salvia, artemisa, canela y vainilla. Esta combinación lo convierte en un vermut muy aromático pero fresco.
Fase gustativa: De entrada, es redondo y consistente. Al final deja un retronasal especiado y herbáceo con un postgusto amargo, pero con pequeñas notas dulces.
Maridaje: Su sabor, con toques más amargos que el vermut blanco, lo convierte en el acompañante ideal para tapas y platos más fuertes, como chipirones en su tinta, pero también lo es para postres dulces.
Elaboración: 30 días de crianza en barrica de roble.
Servicio: En copa. Frío (8ºC) o con una piedra de hielo.
Sugerencia de presentación: Vermut Lodeiros rojo con tónica y piel de naranja.
Graduación Alcohólica: 15º


